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马克思著名的生物科学名言:生命是蛋白质的一种特殊表达形式。蛋白质是生物体内极为重要的高分子有机物,占人体干体重的54%。蛋白质主要由氨基酸组成,因氨基酸的组合排列不同而形成各种类型的蛋白质,人体估计有10万种以上的蛋白质。
在生物体内,蛋白质的多肽链一旦被合成后,即可根据结构特点自然折叠和盘曲,形成一定的空间构象。蛋白质多种多样的功能与各种蛋白质特定的空间构象密切相关,蛋白质的空间构象是其功能活动的基础,构象发生变化,其功能活动也随之变化。
蛋白质是生理功能执行者,是生命现象的直接体现者。对蛋白质结构和功能的研究将直接阐明生命在生理或/和任务下的变化机制。
蛋白质本身存在形式和活力规律:如翻译后修饰。蛋白质间的相互作用以及蛋白质构象等问题一直在依赖于对蛋白质不断地研究中。
在执行生理功能时,蛋白质的表现是多样的,动态的,并不像基因组那样固定不变,而是多个蛋白质的参与交织成网络,平行发生的,或是量级联因果。
生命是物质运动的高级形式,这种运动形式是通过蛋白质来实现的,人的繁殖,生长,发育,其构造物质体载体的运输抗体免疫、酶的催化,激素的调节,胶原蛋白形式、能量物质组织的再生、修复等都离不开蛋白质形态形式的表达。
——海南博鳌莱富凯尔医学中心